1:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/05/08(日) 04:39:26.93 ID:gLnwo3vS0
焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」の客4人が死亡した集団食中毒事件で、食肉加工卸業者「大和屋商店」(東京・板橋区)が同チェーンの店舗にユッケ用和牛として卸していた肉の中に、和牛には該当しない交雑種の肉が含まれていたことが7日、読売新聞の取材でわかった。

 
店側では「和牛」と表示してユッケを提供していた。富山、福井、神奈川の3県警と警視庁の合同捜査本部は、肉が汚染した経緯と共に、ユッケの材料となった肉について詳しく調べる。

一般的に、交雑種は肉牛と乳牛をかけ合わせたもので、和牛は、肉牛の黒毛和種、褐毛和種、日本短角種、無角和種の4品種とこれらを交配した牛。

交雑種であるにもかかわらず「和牛」として扱われていた肉は、先月13日に大和屋商店が加工した後納入されたもので、個体識別番号から、福島県内の畜産家の男性が飼育していたことが判明。男性によると、さいたま市食肉中央卸売市場で1頭約45万円、1キロ当たり約1000円で競り落とされた。男性は「和牛と称して売っていたなら、偽装だ」と話している。

(2011年5月8日03時04分  読売新聞)
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20110507-OYT1T00861.htm?from=main6


4:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/05/08(日) 04:41:33.30 ID:8n2IIG6k0
複合属性攻撃wwwwwwww


5:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/05/08(日) 04:42:45.11 ID:wH0b6tFv0
それマジで言ったん?ソースあんならすぐ出せ
マジなら2ちゃんねら総力を上げて潰すが


12:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/05/08(日) 04:44:31.96 ID:x4/I6/Ty0
>>5

>交雑種であるにもかかわらず「和牛」として扱われていた肉は、
>先月13日に大和屋商店が加工した後納入されたもので、
>個体識別番号から、福島県内の畜産家の男性が飼育していたことが判明。
>男性によると、さいたま市食肉中央卸売市場で1頭約45万円、
>1キロ当たり約1000円で競り落とされた。男性は「和牛と称して売っていたなら
>、偽装だ」と話している。


42:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/05/08(日) 05:03:20.06 ID:E32VyPWq0
>>41
牛の飼い主


9:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/05/08(日) 04:43:50.58 ID:axSWkSHj0
食品照射
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%A3%9F%E5%93%81%E7%85%A7%E5%B0%84


10:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/05/08(日) 04:43:52.03 ID:U4lxg2uxO
早く社長に会見させろ


11:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/05/08(日) 04:44:11.38 ID:YhQXjny3O
放射性ユッケ111


15:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/05/08(日) 04:45:36.25 ID:8n2IIG6k0
社長「業界の常識です!!!!」


20:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/05/08(日) 04:48:26.19 ID:cIkMKj1zO
あーあ


23:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/05/08(日) 04:49:10.41 ID:I+sXkhbl0
悪いことは度々起こるのう


27:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/05/08(日) 04:52:37.42 ID:VIeIdZEA0
これはワロエナイ


28:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/05/08(日) 04:52:49.20 ID:OGap3ekr0
てか外食産業はどんどん福島産使うって前どっか書かれてなかったっけ?


30:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/05/08(日) 04:54:37.08 ID:a6MUONUE0
やっちゃったな


31:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/05/08(日) 04:55:48.84 ID:gLnwo3vS0
これ社長無罪なるの?


34:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/05/08(日) 04:57:16.53 ID:bUBRwMsFO
>>31
謝ったからね。


33:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/05/08(日) 04:56:32.94 ID:J1G3Tgfv0
肉って屠殺した後寝かせて熟成させてるからな、地震以前の肉だろ
ただちに放射性物質の影響を受けているというわけではない!



44:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/05/08(日) 05:04:13.38 ID:sEMo9kqVO
>>33
13日って書いてあるけど放射能浴びてないといいが


43:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/05/08(日) 05:04:01.19 ID:udGceX9rO
社長「ただ、ただちに! ただちに影響は出ませんッ!」


45:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/05/08(日) 05:12:39.71 ID:gLnwo3vS0
核爆発って当日にあったんだっけ?それなら13日でも被曝してる可能性0じゃなくね


46:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/05/08(日) 05:13:11.17 ID:FEN1gRER0
震災で冷蔵庫止まって腐りかけの肉を速攻で売りさばいたんじゃね?

福島の民度って最悪だな。毒野菜だけじゃなくて毒肉とかww



48: 忍法帖【Lv=7,xxxP】 :2011/05/08(日) 05:18:22.31 ID:DNazpmPJ0
>>46
なんかそんなんな気がする


47:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/05/08(日) 05:14:56.29 ID:J1G3Tgfv0
13日って先月だから4月13日だろ
エージングに2週間費やしてたとしても3月末
1週間未満なら4月中だ
うーん、これはAUT?


49:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/05/08(日) 05:19:49.62 ID:hdFBuYBy0
福島っつったって放射能汚染されてるところ、されてないところがあるんだから
一括りにすんなって

福島のどこなのか名言されてないが、少なくとも現避難区域内じゃないだろ


52:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/05/08(日) 05:36:39.95 ID:m5hmR7+d0
飲食店では普通に汚染された肉を使ってるってことねw
もう行かんわ



53:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/05/08(日) 05:48:34.99 ID:J1G3Tgfv0
>>52
飲食店程度ですめばいいけどね
ここまで来たら産地が明記されてない牛肉加工品は疑ってかかるべきなレベル



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