5：名無しさん＠涙目です。(東日本)：2011/09/19(月) 13:48:02.45 ID:sGJUzerb0

日本三大カツ料理
カツどんカツカレー
あともうひとつは？


8：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/19(月) 13:48:38.95 ID:Ul+4HWv70

>>5
カツサンドはガチ


9：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/19(月) 13:49:10.40 ID:3N7HzjDK0

>>5
カツライス


13：名無しさん＠涙目です。(関西)：2011/09/19(月) 13:50:03.96 ID:EX1Ts74rO

>>5
カツオたたきがFA


29：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/09/19(月) 13:54:02.74 ID:nRowPS8V0

>>5
味噌カツ丼
味噌カツカレー
味噌カツうどん

だろｊｋ


222：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/19(月) 14:30:38.69 ID:Bx1EaC1Q0

>>29
これだから名古屋人は


43：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/19(月) 13:56:06.94 ID:DE++z3yX0

>>5
とんかつ定食
に決まってるだろ


237：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/19(月) 14:35:51.97 ID:WtzWn6uO0

>>5
とんかつ茶漬け

ぶっちゃけおいしくない


257：名無しさん＠涙目です。(栃木県)：2011/09/19(月) 14:49:41.55 ID:UCV0d5U+0

>>5
ソースカツ丼


74：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/09/19(月) 14:02:34.92 ID:3oeZ23sm0

>>5
学生の時贅沢でよく食ってたけど社会人成ってあまりくってない
そんなもんが最高の贅沢だとおもわんかった・・


87：名無しさん＠涙目です。(岐阜県)：2011/09/19(月) 14:05:24.30 ID:KKyoVLCd0

>>74
カツカツの生活なんですね
10：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/19(月) 13:49:34.11 ID:Dyypod/80

カツカレーは不味い
油の料理に油汁かけてどこが美味いんだよ
ソースカツ丼や味噌カツ丼も論外
どう考えても卵とじのカツ丼が最強


42：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/19(月) 13:55:54.96 ID:oubYEHzJ0

>>10
卵つけて揚げたものに卵でとじてどこが美味いんだよ


11：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/09/19(月) 13:49:42.10 ID:hHsqt5QO0

とんかつ茶漬けってまずいよな
衣がしゃばしゃばだし温キャベツも意味分からん


12：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/09/19(月) 13:49:42.60 ID:uNtggIWE0

カツサンドは無いわ
カツをパンで食うなんて勿体無い


16：名無しさん＠涙目です。(長崎県)：2011/09/19(月) 13:50:50.04 ID:U95je9Hx0

カレーとカツってあんまり合ってない気がするんだよな
カツ丼の方がずっとポテンシャルが高いと思う


20：L ◆y2gd8gvBpE (東京都)：2011/09/19(月) 13:51:35.08 ID:rReZMkYU0

>>16
同意

結局カツにソース掛けて、ご飯の部分と食べてたりする。


46：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/09/19(月) 13:56:40.88 ID:LPBKweNK0

>>16
俺もそう思う。カツとカレーの良い所をスポイルしてる感じ


70：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/19(月) 14:01:49.19 ID:tiE43YIdP

>>46
カツとカレーで完全体になっちゃってるから
ライスが邪魔な感じなんだよな


17：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/19(月) 13:50:55.49 ID:FftkjcBs0

カツ丼とかカツカレーとか
完全にカツを殺してるよあれ
あれをうまいうまいって食ってるやつらは
舌馬鹿


30：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/19(月) 13:54:07.12 ID:dW6YQmHg0

>>17
「サクサク感にこだわりました」って卵でとじたら関係ないよねw


18：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/19(月) 13:51:21.42 ID:1Zu4+hIZ0

ダシ派とソース派とその他派の壮絶な戦いが今幕を開ける


19：名無しさん＠涙目です。(秘境の地)：2011/09/19(月) 13:51:25.32 ID:1c8Q/Je/0

カツカレーは強引で美味い
カツ丼は至高で美味い


22：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/09/19(月) 13:52:19.07 ID:TLPwvg1AO

豚カツには塩が一番美味い


23：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/19(月) 13:52:39.27 ID:8wHnJ9FX0

普通にレモンかけてカラシとソース混ぜたのつけて食いたい


25：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/19(月) 13:53:09.02 ID:/KuTFNGI0

衣のサクサク感が好きだからソース控えめキャベツたっぷりのソースカツ丼がいい
カレーはそれだけで完成されているのが望ましい


26：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/19(月) 13:53:16.54 ID:yzq60LMj0

豚カツにはポン酢ジュレ


27：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/19(月) 13:53:24.13 ID:L9WJturZ0

カツ丼を注文したらご飯の上にキャベツの千切りがしいてあって
その上にソースのかかったカツがのっていたでござる


28：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/19(月) 13:54:02.45 ID:PLzv+MKO0

カツカレーはまずくはないが
もの凄く無駄遣いをしてる気になる


31：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/09/19(月) 13:54:17.56 ID:QzG3qFb10

とんかつ屋のカレーは美味い


32：名無しさん＠涙目です。(福島県)：2011/09/19(月) 13:54:27.92 ID:kjmALXQJ0

卵とじのオーソドックスなカツ丼、ソースカツ丼、カツカレー、ヒレカツ定食
全部好き


33：名無しさん＠涙目です。(茸)：2011/09/19(月) 13:54:35.48 ID:D3yrmk2b0

かつやのカツ丼梅のコスパ最強


35：名無しさん＠涙目です。(島根県)：2011/09/19(月) 13:54:39.29 ID:93oaERAX0

カツ丼大好きだけどカロリーが気になるお年頃
カロリー低いカツ丼っぽいものって作れないかな


51：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/19(月) 13:57:46.35 ID:3N7HzjDK0

>>35
鶏の胸肉にパン粉まぶして焼きカツレツみたいにして、
それを卵でとじれば？


65：名無しさん＠涙目です。(岩手県)：2011/09/19(月) 14:01:03.55 ID:26y1sHCU0

>>35
ヒレ肉にパン粉まぶしてオーブンで焼いたのを、ご飯の上の
キャベ線に乗っけてソース


36：名無しさん＠涙目です。(西日本)：2011/09/19(月) 13:54:55.53 ID:GqeMUtR40

阪神には牛丼好きなのがいたり
要は肉があればいいんだろ？


37：名無しさん＠涙目です。(秘境の地)：2011/09/19(月) 13:54:58.11 ID:SvahufYJ0

カツカレーのカツはペラペラの薄いやつ
カツ丼のカツは分厚いのが旨い


38：名無しさん＠涙目です。(WiMAX)：2011/09/19(月) 13:54:59.20 ID:pTFAzs+p0

外人に日本食を食わせるならトンカツやっとったら大丈夫


40：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/09/19(月) 13:55:46.65 ID:vu6BJS3K0

トンカツって衣サクサクのほうが旨いだろ
カツどんは邪道


45：名無しさん＠涙目です。(秘境の地)：2011/09/19(月) 13:56:36.98 ID:1c8Q/Je/0

なんか一時期流行った(？)豚バラを重ねまくった豚カツを一回食べてみたかった


48：名無しさん＠涙目です。(庭)：2011/09/19(月) 13:57:03.58 ID:QTKUnmnU0

久しぶりにすずや行きたくなった


49：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/19(月) 13:57:28.80 ID:ElNfvzPk0

受け止める準備をせずに
脂身側を食ってしまった時のやっちまった感


53：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/09/19(月) 13:58:11.75 ID:Xi1yL0Gc0

昔、スパゲッティと言えばミートソースかナポリタンだった。
それ以外のソースがあるのを知ったとき、スパゲッティの世界が急激に広がった。
外国人も、牛丼、天丼とかは知ってるのだろうけどそれぞれにヴァリエーションがあるのを
知ったとき、丼の世界が急激に広がるんだな。


57：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/19(月) 13:58:54.02 ID:VSixwO/k0

サクサクの部分も残したカツ丼を開発すればいい


59：名無しさん＠涙目です。(宮崎県)：2011/09/19(月) 13:59:14.94 ID:GOK0zwNI0

メンチカツ（笑）
あんなもんなくなってしまえ


63：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/19(月) 14:00:20.92 ID:Ul+4HWv70

カツカレーや千切りキャベツセットの定食とかだと
トンカツはチキンカツと互換可能だが
カツ丼だけはできないんだよな
そういう意味でカツ丼というのは特別な食べ物であるのは間違いない


107：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/09/19(月) 14:08:16.07 ID:PzfioKgNP

>>63
チキンカツ丼もチキンカツカレーも普通にあるけど？


71：名無しさん＠涙目です。(静岡県)：2011/09/19(月) 14:02:08.44 ID:tELt5iC40

カツカレー頼んでカレーがかかって出てきた時の絶望感


73：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/19(月) 14:02:22.37 ID:zinak8Ae0

日本のカレーにハマってたアメリカ人が居たよねw
奴はカツカレーの存在は知ってたのかな？


79：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/19(月) 14:03:20.29 ID:3N7HzjDK0

>>73
ゴーゴーカレーに通ってて知らないわけないだろ、と思うがどうなんだろ


94：名無しさん＠涙目です。(東海)：2011/09/19(月) 14:06:12.52 ID:ypF73hicO

>>79
ゴーゴーカレーってめちゃくちゃ不味いよね


130：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/19(月) 14:12:36.10 ID:zinak8Ae0

>>79
予想以上だったわw

30歳になる前に心臓発作が起きてもかまわない人は、カツとチーズを一緒に注文することができる。私は、そういう食べ方が可能と知って以来、ずっとそうしてきている。

gs11091920-130_1
76：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/19(月) 14:02:50.88 ID:DE++z3yX0

カレーのベストトッピングがカツということだ


91：名無しさん＠涙目です。(宮崎県)：2011/09/19(月) 14:06:03.86 ID:GOK0zwNI0

>>76
いや、ナスだね。


78：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/19(月) 14:03:16.30 ID:OgLlHtl40

カツ丼喜んで食うのは逮捕された犯人だけだろｗ


84：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/19(月) 14:04:05.63 ID:C9kZ78de0

カツにカレー付けて食っても美味くないだろ
カツはソースかけてこそおいしいのに


85：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/19(月) 14:04:48.55 ID:P9QeFPNF0

>>84
ソースをかけて食べて、カレーを付けて食べて、両方付けて食べて
すべてが出来るカツカレーもあるぞ


91：名無しさん＠涙目です。(宮崎県)：2011/09/19(月) 14:06:03.86 ID:GOK0zwNI0

>>84
ソースは作る時に入れてる


101：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/19(月) 14:07:26.41 ID:zinak8Ae0

途中で送っちまった

gs11091920-101_1
gs11091920-101_2
gs11091920-101_3
gs11091920-101_4
gs11091920-101_5


114：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/19(月) 14:08:54.56 ID:OgLlHtl40

>>101
こぼすなよもったいない…


150：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/09/19(月) 14:16:19.78 ID:3oeZ23sm0

>>101
みため悪いけどこんな感じで
大きな皿ご飯もってカツ二枚乗せて食ってみたい。


102：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/19(月) 14:07:26.81 ID:khV6qvId0

カツカレーはまだ許せる

カツ丼とかカツサンドとかわざわざカラッと揚がったのをシナシナにするとか意味わからん


109：名無しさん＠涙目です。(宮城県)：2011/09/19(月) 14:08:37.16 ID:7Lp7q0WJ0

>>102
固いちんぽよりふにゃふにゃのちんぽの方が触り心地いいって嫁が言ってた


129：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/09/19(月) 14:12:34.75 ID:kUjV2ExN0

>>102
カツ丼は普通に作ればサクサクだ
カツサンドもパン屋で買えばしっかりサクサクしてる
シナシナなんてコンビニか作って何時間も経ったものを暖め直したやつぐらいだろ


105：名無しさん＠涙目です。(茸)：2011/09/19(月) 14:08:02.08 ID:r3g4faNz0

カツカレー好きだけど、あれはガッツリカロリー摂りたい時に食うもんかなぁ
豚カツのほうが料理としてはおいしい


119：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/09/19(月) 14:10:19.30 ID:QhdWmhjC0

30歳超えると、カツとかノーサンキューになってくるから
カツなんて餓鬼の食い物


127：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/19(月) 14:12:25.13 ID:tiE43YIdP

>>119
ロースカツがしんどくなってヒレカツになるんだよな


134：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/19(月) 14:13:45.08 ID:dACRAZxQ0

>>119
俺は、31歳だが、最近になってやっとトンカツの魅力がわかってきたぞ。
脂っこいなら、キャベツを同時に食え。
定食なら、塩、ソース、しょうゆ全部ためせ。
たまには高いものをくえ


とか、いっても俺も会社クビだし節約しなきゃだｗ
あーあｗ


143：名無しさん＠涙目です。(宮城県)：2011/09/19(月) 14:15:24.09 ID:+j5gyVYo0

>>134
・・・(´･_･`)
俺んちに飯食いにこいよ


142：名無しさん＠涙目です。(秘境の地)：2011/09/19(月) 14:15:21.91 ID:dxPwiw230

>>119
ところが40超えて別の美味しさがわかるようになると、時々食いたくなっちゃうんだな、これが。
ガキにはわからんと思うけど。


126：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/09/19(月) 14:12:17.99 ID:uNtggIWE0

脂身ばっかりのカツが食いたいけどなかなか無い


135：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/09/19(月) 14:13:47.18 ID:JUwjdQeG0

甘ったるカツ丼親子丼は総じて不味い


140：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/19(月) 14:14:51.59 ID:VSixwO/k0

カツカレー
そもそもスプーンで食べるのに
あのカツの切り方は不親切じゃあないのか

しかしサイコロ状に切ると衣が肉から剥がれてしまう
だから最初からサイコロ状のカツを揚げて！
ライスにかけたルーの上にコロコロと乗せるのがいいんじゃあないか？


170：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/19(月) 14:20:11.99 ID:IvICQEHv0

カツカレーといえばフォーク付きスプーンだよな


148：名無しさん＠涙目です。(秘境の地)：2011/09/19(月) 14:16:04.61 ID:Oq2b4SSO0

カツ丼っていっても卵と出汁で煮てあるんでしょ
ふにゃふにゃになったカツの何がいいんだか


153：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/09/19(月) 14:16:56.44 ID:PzfioKgNP

>>148
衣が汁を吸っておかずに進化するんだよ。


182：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/09/19(月) 14:22:25.39 ID:kUjV2ExN0

>>148
煮ない
カツを入れたら溶き卵を入れて蓋して、タマゴに火が通るまで30秒～1分ですぐにご飯の上だからふやけるほどの時間が無い
そもそもカツ全体がフニャフニャになるほどダシいれてたら、水分多すぎて丼がおじやみたいになっちゃうよ


159：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/09/19(月) 14:18:13.71 ID:1QaMkXZTO

だから、カツ丼最強は味噌カツ丼だろ
普通のカツ丼も確かに美味いが、あれには衣のサクサクが無くなるという欠点がある
味噌カツ丼ならサクサクが保たれるし、味噌とカツとの相性も抜群

名古屋の食べ物だからって味噌カツ丼を馬鹿にしてる奴は、人生損してるぞ
名古屋の食べ物は嫌いだが、味噌カツだけはガチ


173：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/09/19(月) 14:20:24.47 ID:jhC0yR1DO

>>159
アレは甘いから嫌
前に頼んだがあまりの甘さに気分悪くなって味噌全部よけて食った


175：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/19(月) 14:20:43.15 ID:dACRAZxQ0

>>159
とにかく、あの味噌はだめだ。
愛知では「ウミャーウミャー」らしいけど、他所じゃ甘ったるい糞くらいにしかおもわれていない


184：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/09/19(月) 14:22:36.07 ID:uNtggIWE0

>>159
醤油の方が旨いな


162：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/09/19(月) 14:19:08.39 ID:eFFM2DYF0

大量のカツが乗ったカツ丼とかアメリカ人大好物だろ。


82：名無しさん＠涙目です。(WiMAX)：2011/09/19(月) 14:04:01.09 ID:pTFAzs+p0

あと外人はラーメンも好きだわあ


185：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/19(月) 14:22:46.66 ID:jAVJGsE10

トンカツよりチキンカツのほうがうまい
ほんとにいいトンカツ食えば違うのかな


188：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/19(月) 14:23:36.33 ID:lP5TQiO10

ソースカツどんって平皿けちっただけでしょ？


193：名無しさん＠涙目です。(富山県)：2011/09/19(月) 14:25:30.33 ID:3tl+EOlC0

>>188
福井のは別の料理になってる。
甘いから好み別れるけど。


200：名無しさん＠涙目です。(WiMAX)：2011/09/19(月) 14:27:30.50 ID:HLwc6PFq0

ロースカツで日本酒をのみ、最後に串かつでご飯を食う
池波先生はすげーよなーよくそんだけ食べられるもんだ


201：名無しさん＠涙目です。(岐阜県)：2011/09/19(月) 14:28:05.35 ID:N7HTjznm0

普通にとんかつ定食最強だろ。

カツ丼、カツサンド、カツカレーは亜流。
ソースカツ丼はオマケ、
みそ系は外道。


217：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/09/19(月) 14:30:05.70 ID:zE3CQJh60

>>201
油塗れの胃にキャベツ押し込めないなんて損してるよな


202：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/19(月) 14:28:17.49 ID:h0q4u4470

知り合いの外人が味噌カツうめぇって食ってるの見て失笑した


207：名無しさん＠涙目です。(島根県)：2011/09/19(月) 14:28:52.34 ID:93oaERAX0

ふにゃふにゃ衣の何がいけないのさ！


214：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/19(月) 14:29:58.47 ID:QRGAHN2e0

カツとじ定食の存在意義が分からない


216：名無しさん＠涙目です。(米)：2011/09/19(月) 14:30:03.20 ID:HzY5IHre0

博多の高宮に美味しいかつ丼屋さんがありました
かつ丼はだしととろり卵が三位一体になってこそのかつ丼ですよね


225：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/09/19(月) 14:31:22.30 ID:4CtfSfYrP

おまえらカツカレーのカツは厚く切る派？細かく切る派？
俺は細かく切る派


227：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/19(月) 14:32:11.30 ID:CoqLhzs00

>>225
千切りでござるか？
カツの千切り、これは、いかに


229：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/09/19(月) 14:32:54.82 ID:PzfioKgNP

>>227
細切りにして甘じょっぱいタレを絡めてご飯に乗せるとおいしいぞ。


232：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/19(月) 14:33:55.96 ID:2aEKStBs0

薄切りの豚肉を層にした
何とかトンカツには違和感を感じる


242：名無しさん＠涙目です。(香川県)：2011/09/19(月) 14:38:23.50 ID:PujYO2h/0

>>232
ミルフィーユ豚カツとか言う奴か
一枚肉の良さを全否定してるからまずくはないけど旨くもない
ありゃー貧乏学生が豚カツに憧れて自宅で作るもんで飲食店であんなもん提供する所なんてねーだろ


240：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/19(月) 14:37:32.75 ID:6JqAE/+u0

カツ丼なんて米がつゆでべちょべちょで熱くて食いづらいわ
結局カツ煮が最強なんだよ


249：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/19(月) 14:44:50.93 ID:1vnwzC5k0

小学生の時、スキーに家族で行った。
で、お昼はスキー場のロッジでとることにした。
俺が頼んだのはカツカレー。
出てきたカツカレーの中にゴロリとした塊があり、俺はソレをスプーンですくって口に入れた。
（じゃがいもかな？）
形状からそう考えていた俺の舌に激痛が走った。
慌てて吐き出すとソレはジャガイモではなく、未溶解のカレーのルーだった。
香辛料の塊に俺の口は燃え上がり、その場で泣き叫んだ。
父親は激怒し厨房に怒鳴り込んだが、まだ二十代くらいのそいつらはニヤニヤ笑うだけだった。


という事で『かつめし』を喰えお前ら。


254：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/09/19(月) 14:47:46.78 ID:Ukoz0+uy0

>>249
スキー場のカレーって美味いよな。
てか、ラーメンでもなんでも美味いわ


250：名無しさん＠涙目です。(静岡県)：2011/09/19(月) 14:45:36.55 ID:v8VAUN0X0

サクサクのトンカツと大盛りライス皿からあふれんばかりのカレー
福神漬けのアクセントで飽きさせない究極の食べ物なんだよ
カツにカレーというハイカロリーな組み合わせに対抗できるのはラーメンライスだけだ
カレーの味は普通でいいカツが乗ってる所に意義がある安ければチキンカツでも許せる
大事なのは値段とボリュームだ昔からギガ盛りの定番メニューだろ千円以下で大満足のサービスメニューだ
究極のメニューだろうが　カレーライスとトンカツのＷ看板日本が誇る和食メニューだ世界中のピザ野郎が狂喜する料理
カツカレーは言葉も宗教も超えるんだよ


253：名無しさん＠涙目です。(関西・北陸)：2011/09/19(月) 14:46:42.69 ID:DRylBCwQO

カツ丼ってカツの最大の魅力である衣のサクサク感をオミットする
最低の調理法だと思うんだ。


255：名無しさん＠涙目です。(富山県)：2011/09/19(月) 14:48:56.58 ID:+ZcipTnuP

>>253
かわいそうに
サクサクを適度に残したカツ丼を食べたことが無いんだな


258：名無しさん＠涙目です。(WiMAX)：2011/09/19(月) 14:50:08.86 ID:HLwc6PFq0

>>253
サクサク感を残す調理法もあるよ
卵とじを別にするとかね


259：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/09/19(月) 14:50:33.67 ID:4cahmB580

>>253
発想が逆
揚げ置きの冷めた余りものや失敗して生揚げになったとんかつを最大限美味しく食べられるように考えられた料理がカツ丼


262：名無しさん＠涙目です。(静岡県)：2011/09/19(月) 14:51:21.51 ID:v8VAUN0X0

>>253
カツ丼は基本サクサクだろ
お前が言ってるのは和風カツ丼のことじゃね？


264：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/09/19(月) 14:53:09.89 ID:ieut1neS0

卵とじカツ丼は上品なカツをジャンクにする底辺の料理


265：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/09/19(月) 14:54:51.25 ID:2FxecIakO

カツ煮とカツ丼は違う食べ物


266：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/19(月) 14:54:55.28 ID:zinak8Ae0

洋食屋で出すソースカツ丼は、アレはアレでおいしいと思う


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