2:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 04:20:10.85 ID:k6+56o/y0
イギリス料理って何があるん?


3:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 04:20:25.65 ID:GYMidqKW0
スコーンはうめえぞ


4:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 04:20:58.88 ID:USssHIgV0
そもそもイギリス料理と言われても
具体的なメニューがすぐには思い浮かばない


222:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 06:58:53.96 ID:xIJ/lPF70
gp11070901
 
 gp11070900

こんなの食ってるからライミーって言われるんだよ


231:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 07:03:37.01 ID:NaEuJVJn0
>>222
なんか写真見ただけで味気なさが伝わってくるなこれ


249:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 07:30:54.35 ID:XrkARgv+O
>>222
2枚目は分かるけど一枚目グロ画像かよwwwwww


5:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 04:20:59.55 ID:lbcwRUYD0
ローストビーフは認める


6:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 04:21:29.81 ID:MTzd4y2r0
フィッシュ&チップス

別に不味くないけどまた食いたいとも思わない
7:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 04:22:06.64 ID:+twoUFQoO
不味いっていうか手抜きなんだよな

パンにケチャップかけただけなのが料理とか


8:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 04:22:11.80 ID:ldHgKcO3O
食った事もないくせに何を偉そうに


196:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 06:47:27.19 ID:buax6SGa0
そもそもイギリス料理の代表的なものを誰かkwsk

フィッシュ&チップスしか知らんわwwww


203:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 06:50:19.90 ID:GJOUK1of0
>>196
シェパーズパイ
これは死ぬほど美味い


213:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 06:54:05.26 ID:SFE19jZD0
>>203のシェパーズパイは味付きひき肉にマッシュポテトを乗せてオーブン焼き(?)したものでまずは万人受けする
ロースト肉とヨークシャー・プディングにグレービーかけるのは御馳走


213:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 06:54:05.26 ID:SFE19jZD0
>>196
各種パイもの


216:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 06:56:42.78 ID:XrkARgv+O
>>196
マッシュポテトとマフィン(パン)、
フリッター(何でもコロッケみたいにして揚げる) 、
ライスプディング(米を甘く煮詰めたもの)、
ローストビーフ(肉汁を抜いて焼く肉料理)


219:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 06:57:52.84 ID:6KSyajR4O
>>196
北海ロブスターのバター蒸し


197:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 06:47:49.43 ID:2avgrMKy0
思わず”吹いた”


205:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 06:51:35.18 ID:nvXjNrDs0
>>197
”吹く”のは風でもなければ、笑いでもない
ほら吹きの”吹く”さ!!


9:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 04:22:28.68 ID:wY3Al64Y0
あそこまでまずいと逆に日本人の魔改造魂に火が付く
大まかな材料と手順はそのままで美味しくリメイクできないものだろうか


12:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 04:23:44.60 ID:iYaQd4dN0
>>9
ビーフシチューを作らせたら肉じゃがになりましたが?


13:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 04:23:49.48 ID:z73lg0uP0
スコーンはおいしい。
けど、他がだな…


15:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 04:25:18.55 ID:eA+zP1BB0
イギリスだかイタリアだか忘れちゃったけど昔旅行いった時に
適当な店入ったら大量の小魚の唐揚げみたいなの出された記憶があるな


55:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 04:58:46.73 ID:zz12ugNB0
>>15
それがフィッシュ&チップスだ
イギリスで合ってます


18:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 04:27:02.30 ID:YsPb51D10
向こうの商品棚のチョコレートバーが種類豊富過ぎてドン引きした。


31:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 04:37:16.99 ID:17gywxhbQ
>>18
食べたーい


20:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 04:29:44.48 ID:cOrlg9MK0
フランスのほうが高尚なイメージ。


21:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 04:31:02.83 ID:KJFV5yvwO
豆のイメージがやたらと強い


22:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 04:31:38.53 ID:kIbQ+maU0
てか戦争とかあって野菜とかそのまま食べる習慣があったせえで昔からあまり調味料を使ったりしない料理ばっかだからホームステイした時も皿に 大量のグリンピース 大量の刻まれたニンジン 大量のチップス
味があまりしない鳥肉の焼き物 なんかがでた時もあった

朝とかにはレーズンパンとミルクだった


23:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 04:32:03.26 ID:pe+cc0b40
ソーセージ全部焦げててワロタ


24:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 04:33:19.58 ID:ixXTLMxB0
イギリス料理と聞いてもポンと浮かばない
料理のイメージがない


25: 忍法帖【Lv=24,xxxPT】 :2011/07/09(土) 04:34:00.82 ID:NlTDi6o5O
イメージ
日本料理=健康
アメリカ料理=ジャンクフード
フランス料理=高級
中華料理=ご馳走
イタリア料理=子供向け
韓国料理=辛い
インド料理=カレー
その他=空気


異論は認める


26:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 04:35:13.84 ID:GYMidqKW0
>>25
ドイツ料理=ウィンナーとじゃがいも
を付け加えるべき


27:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 04:35:44.57 ID:MTzd4y2r0
>>25
中華は結構値を張らないと腹壊す


34:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 04:38:38.30 ID:7xdX2twn0
>>25
アメリカや韓国なんか入れるくらいなら、せめてトルコ料理は入れとけよ


40:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 04:41:36.13 ID:MA4RwLgLO
>>25
ロシア料理も追加希望


79:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 05:21:45.26 ID:xoPRSSad0
>>25
メキシコ料理=タコス


28:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 04:36:18.25 ID:38eWjOTf0
フィッシュアンドチップスとかマズイの?
よく小魚素揚げにして食うんだが


29:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 04:36:44.51 ID:GYMidqKW0
>>28
イギリス料理で一番まともらしい


33:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 04:38:26.94 ID:wY3Al64Y0
>>28
本場の物は使う油が古くて酢やら豆のペーストやら
得体の知れないものをドバドバかけるからまずくなる


32:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 04:37:35.31 ID:kIbQ+maU0
ただイギリスに行った時始めてビネガーのポテチ食べたけど最初は「うげ、何この酸っぱいの」って思ってたけど実際超癖になってしまった


35:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 04:39:02.06 ID:SFE19jZD0
なんであいつらあんなにゆでただけで味付けなしの野菜とベイクドビーンズの缶詰好きなんだよwww

シェパード・パイとかのマッシュポテト乗せたオーブン焼きといわゆるパイ類は美味しいときは美味しい


39:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 04:41:23.59 ID:Kv/3XGH60
>>35
日本にもゆでただけで味付けなしの野菜マシマシにした二郎大好きな奴いるしなぁ


36:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 04:39:51.74 ID:MTzd4y2r0
俺が留学した時は
バーガーキングかサンドイッチ食ってた
あとは塩味のドリトスで凌いだ


37:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 04:39:59.20 ID:KJFV5yvwO
ハリー・ポッターのファンブックみたいなのに作中で登場してきた料理の説明あったが、菓子以外は東欧やドイツのもんばっかだった


38:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 04:40:03.23 ID:kIbQ+maU0
あぁーラザニアとか皿山盛りで出てきたけど俺は感触できなかったわぁー


43:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 04:45:12.32 ID:JHpxJDRw0
フランス料理たけーよな
向こうの人はいつもあんなん食ってるのか?


45:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 04:46:35.76 ID:SFE19jZD0
>>43
普段はもっと地味なもん食ってるんじゃね?
俺らも毎日寿司てんぷらウナギじゃないのと同じで


47:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 04:48:23.47 ID:wY3Al64Y0
>>43
フランス料理店のメニューは和食で言えば料亭で出てくるような料理
安価で手間も掛からない家庭料理はまた別にある


53:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 04:56:23.42 ID:B/PAkamlO
>>43
逆に海外から見た日本食も高級なイメージなのかな?


46:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 04:48:13.87 ID:CfEk908E0
ヨーロッパで言うとスペイン料理が最高なんや!


58:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 05:02:50.95 ID:wY3Al64Y0
>>46
イベリア半島の食べ物は素材がいいから料理の技術は荒削りな印象
オリーブオイルとにんにくやサフランで炒めて
仕上げに塩こしょう振るだけで大抵の食材は美味しく食べれる


51:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 04:53:53.40 ID:tr9YtY/7O
イギリスに行ったことないからわからんがオーストラリア料理も大概だぞ
親戚が豪州人だから何回か行ったが「はい肉焼きましたどうぞ!はいドーン」「パスタ山盛り茹でてソースかけちゃいましたぜ」「とりまデカイピザ焼いたよーぽぽぽぽーん」「ファンタを真っ赤っかにしたったwww」
みたいな料理ばかりで胃袋完全に死亡した
なるほどアイツらガタイいい訳だよ(親戚190㎝はある大男)


56:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 04:59:56.82 ID:FfVRPpqR0
リンゴは美味しいらしいね


61:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 05:06:00.62 ID:tLPzEYjPO
イギリスはパンですらまずいからな
山崎の食パンが超絶美味に感じられるぐらいまずいんだぜ?


69:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 05:10:53.58 ID:MA4RwLgLO
>>61
なんで異常に細長いんだろうな?
日本のパンの方がバターが馴染んでよかった。


63:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 05:07:34.29 ID:AcRmO4gE0
イギリスの朝ごはんは世界一って言ってな
スクランブルエッグに卵焼き
それからカリカリに焼いたベーコン

まぁ 俺は和食の方が好きだけど


66:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 05:10:12.13 ID:Gnz0vZgk0
イギリス料理がクソすぎてジャンクフードとかお菓子ばっかり食べる子供がイギリスでは増えてるらしい
朝チョコ グミ 昼ハンバーガーのようなもの 夜スナックとか日本人やイタリア人なら死ぬレベルw


74:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 05:18:28.07 ID:UdspOqhAO
うなぎのぶつ切りゼリー固めってどんな味なんだろうな


75:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 05:19:28.53 ID:FfVRPpqR0
>>74
うなぎ味じゃないの?


77:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 05:20:40.32 ID:UdspOqhAO
>>75
臭みとか骨とかすごそうね


80:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 05:23:41.02 ID:wY3Al64Y0
>>74
食べた人曰く、泥と塩と魚の肝を固めてゼリーにしたような感じらしい


81:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 05:24:24.09 ID:SFE19jZD0
>>74
イギリス人ですら今はほとんど食わないところから想像


84:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 05:26:55.80 ID:GJOUK1of0
イギリスの料理美味いじゃん
ジンジャーブレッドなんて毎日食える


85:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 05:27:55.37 ID:1j0lubzr0
イギリスとか人が住んでるのが不思議なぐらい不毛の地だからな
なーんもとれない。豆ぐらい。葡萄とか痩せてる土地のがいいはずなのに、湿気だか
なんだかの関係でそれすらとれない。豆と芋ぐらいしか野菜を手に入れられなかった
からあんなに食生活貧弱なんだろうね。

だから、チョコレート等の御菓子や紅茶にアホほど拘る。普通に考えたら、時分の国に
ない紅茶とか、あんなに流行るほうがおかしい


86:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 05:34:48.05 ID:YsPb51D10
そういや、ネタになるかと思ってイギリスの日本料理屋にいって「TERIYAKI TEISYOKU」を頼んだんだけど、
出てきたのは明らかな味噌…… つーか、ありゃコチュジャンかな? で味付けされた豚肉とインディカ米だったね。
付け合わせの酢の物のような物は美味しかったよ。


87:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 05:36:43.89 ID:nvXjNrDs0
料理に異常に凝るのは正直下衆のやることだと思うけどなあ
特に味に執拗にこだわるのは卑しいって思う
ちょっと足りないくらいなものを、会話や見た目、季節の美しさを愉しみながら、ってのが俺は優雅だと思うんだけど
(イギリスがそうだと言ってる訳じゃないぞ あれは文化としての料理が単に程度が低いんだと思う)


90:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 05:42:42.46 ID:wY3Al64Y0
>>87
食う寝る遊ぶにこだわらない人生ってつまんないぞ


95:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 05:49:57.20 ID:nvXjNrDs0
>>90
拘らないわけじゃないよ
ただ誇るべきは文化でしょ
文化は時代の生活の一部で、風景のはずなのに、今じゃ厨房でこつこつ作った芸術家気取りの権威を、
これまた権威の批評家が点数つけて、それを雑誌で読んだ庶民が寄り集まって、黙々と食べる・・・
みたいな感じで、食事をたのしんでいる感じがしない

舌という感覚を喜ばすことだけに徹底してるようで、遊びがないと思う
例えるならハリウッド映画みたいなさ


88:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 05:39:34.64 ID:ztJ+UtJP0
料理は適当なくせにアフタヌーンティーには全力出す


91:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 05:43:51.51 ID:MTzd4y2r0
イギリスに行って何が良かったって
日本食は安くてもめちゃくちゃ旨いって実感できた事だ


92:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 05:47:24.37 ID:vDq50RZZ0
近所にイギリス式の本格的なお茶とお菓子のセット出す店があるけど
あの量がおやつだなんて信じられない


94:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 05:48:56.11 ID:MTzd4y2r0
>>92
別に全部食わなくてもいいんだよ?


93:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 05:48:11.29 ID:MwBGG2760
ヨーグルトのビオ、イギリスだとアクティビオ?アクティヴィア?の
フレーバー種類がいっぱいあってうれしい、しかも美味しい
バニラとか、日本で売ってほしい


99:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 06:01:39.61 ID:nvXjNrDs0
旅行したときに食べたイギリスの料理はアレだったけど、見習うべきところもたくさんあったと思うね
ひとつは客による味付けを許すとこ
日本やフランスだと絶対許してくれないね
また、会話や場所を愉しもうとする余裕
家族らしき連中が外でランチってのをよく見かけた
最後に、値段に見合ったものがでてくること(笑)
安くてウマい、みたいなのがもてはやされるようになったら、文化はおしまいだと思ってる
安いものはきっちり不味くないと


103:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 06:05:58.67 ID:gWoBXDpu0
フランスとイタリアは安くてうまいものがいっぱいあった
イギリスでうまいものを食おうとすると金がかかる


105:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 06:07:26.58 ID:nvXjNrDs0
そもそも食欲というのは性欲や睡眠欲と同じで、もっとも低級な欲求なのだから、それを前面に出すのはみっともないことだよ
着飾ったご婦人が、「何かおいしいものたべましょうよ~」みたいに言ってる場面ほど、見苦しく芋くさいものはないと思う
テレビをつければ常に食べ物が写るのが日本という国だけど、俺は恥ずかしいと思うよ


106:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 06:09:59.61 ID:vDq50RZZ0
>>105
お前めんどくさい


115:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 06:16:34.35 ID:NaEuJVJn0
>>105 はそう言いつつも恵まれた生活をしてるんだろう。
1ヶ月白米と漬物ふりかけだけとか、貧相な食事をしてみるといい。
お前は舌が何故あるかを知らない。
まあスレチな事延々言ってる時点でROMれって話だがな

とりあえずイギリス料理はマズいって良く言われるみたいだが・・・
ドイツとかフランスだって家庭料理レベルになるとマズいの多いぞ。
イギリスには高級料理ってのが存在しないからマズいのが前面に出てるだけ
だと思うんだ・・・多分。


122:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 06:19:48.13 ID:vDq50RZZ0
>>115
侘しい食事してるとほんとに元気なくなってくるよな
肉体的にも精神的にも

食費的に追い詰められた後に吉野家の牛鍋丼食うと色々満たされて幸せ。


116:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 06:16:44.05 ID:GJOUK1of0
まあイギリスの食文化も世界に誇れるがな
ウィスキーなんてビビるレベル


117:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 06:16:48.23 ID:fakGiKhC0
イギリスは料理がマズいってか主食がジャガイモで1食をジャガイモ1個をレンジでチンしたのとかですませる
食に関しては「食えたらなんでもいいわ」って感じだよな


118:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 06:18:50.56 ID:GJOUK1of0
家庭料理なんて言い出したらそれこそ好みだものなあ
普段食べるものにおいては、自分が育った文化のものが一番美味く感じるのは必然と言えるし


128:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 06:22:48.64 ID:CwVaX/d60
イギリス料理は味がねぇんだよ

醤油がないと食えない


135:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 06:25:10.54 ID:O1lj4nvC0
飯は美味いかまずいかだけだろ

イギリスの飯は世界的にもまずい

それだけだ


138:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 06:27:04.02 ID:GJOUK1of0
イギリスの飯は世界的に見ても美味いレベル
特にビールやウイスキーの相性が抜群にイイ


141:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 06:28:09.40 ID:vDq50RZZ0
でもイギリスのティータイムに全力尽くしちゃうとこなんかたまらなくすきだ


142:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 06:28:39.91 ID:r9QXzYlD0
欧米の料理って味を染み込ませるって概念がないような
素材のまま蒸すか焼くかしてソースをドーン


150:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 06:30:20.82 ID:GJOUK1of0
>>142
ハーブとかめっちゃ使うじゃん
ローストチキンだけとってもハーブや野菜を詰めたりして味を染み込ませてるし


173:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 06:38:28.16 ID:gWoBXDpu0
>>142
赤ワインの煮込みとかあるじゃん


144:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 06:29:07.86 ID:6KSyajR4O
イギリス料理をバカにするなよ
煮物と揚げ物と焼き物が不味いだけだぞ

肉とパイとパンに干物と菓子と酒は食えるレベル。


146:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 06:29:47.39 ID:fakGiKhC0
イギリスの場合は土地や気候が悪すぎてジャガイモくらいしかまともに育たないから
そういった食文化になるのは仕方ない


161:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 06:34:59.56 ID:NaEuJVJn0
ローストビーフもソース沢山あればいいんだが・・・
同じ味で大量に出されても飽きるぜ。フランスを見習って欲しいね


164:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 06:35:33.64 ID:jumh12dO0
イギリスは一番「素材の味」の国だった気がする
だから味付けは適当でいいとか


181:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 06:41:17.33 ID:6KSyajR4O
>>164
ヨーロッパの外れでアジアのスパイスが手に入らず。新大陸にも出遅れてアメリカのスパイスも手に入らず。
インドを侵略したのは良いが、インド料理を取り入れられず
金のある上流階級はフランス料理で、庶民は味付けにこだわる余裕も無かった


201:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 06:49:17.78 ID:GJOUK1of0
イギリスのもっさもっさしたパンはやたらと紅茶に合う
「もっちり」が好きな日本人にはあんま口に合わないのかもな


218: 忍法帖【Lv=32,xxxPT】 :2011/07/09(土) 06:57:27.49 ID:2qvncLCa0
ハギスって食べた人いる
どんな味なの


235:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 07:07:27.28 ID:eacxAGJZ0
俺は一時期イギリス住んでたがやたら油かかってるくせにで味がない料理が多かったな


237:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 07:09:31.55 ID:gWoBXDpu0
なんでフランスとかイタリアみたいに美食文化が根付かなかったのか


241:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 07:13:40.03 ID:6KSyajR4O
>>237
イギリスの王侯貴族はフランス系、フランス料理を食べてた
中産階級の形成がイタリアより遅れた
メジャーな交易路から外れていた


244:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 07:20:37.67 ID:gWoBXDpu0
>>241
それはわかるんだけど
フランス料理って元々カトリーヌメディチがイタリアから持ってきたじゃん
悪く言っちゃうとフランス料理ってイタリア料理の亜流みたいな感じでしょ?
でもそれだけで美食文化にはならないと思うんだよ
よそから持ってきたものを良いものだと認識してそれを自分のとこで
熟成させたから文化になるんだと思うんだ

イギリスだってイタリアやフランスからこういう技術的なものって入ったと思うんだけど
なんでそれをやらなかったんかね


248:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 07:28:24.73 ID:XrkARgv+O
>>244
インド→カレー という偉大な輸入品が


250:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 07:32:51.65 ID:gWoBXDpu0
>>248
おお!確かにカレーはイギリスの文化になってるな


251:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 07:46:01.41 ID:XrkARgv+O
イギリスはインドを植民地にしてた時代もあったからかね
ビーフカレーの他にヴィンダルーというポークやチキンを使った辛口カレーがあるらしい
ヴィンダルーはポルトガル→インド→イギリス経由の料理らしい


252:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 07:48:22.90 ID:XrkARgv+O
あとケバブという、多分トルコ由来のファストフードがイギリスではメジャーらしいな


255:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 08:05:04.34 ID:XrkARgv+O
イギリスの酒はどうよ?
フランスは別格としてドイツワインはよく聞くけどイギリスワインって好かれてるの?


256:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 08:13:04.13 ID:gWoBXDpu0
>>255
イギリスにもワインってあるけどマイナーだな
やっぱイギリスはウィイスキーだろ
スコッチ、アイリッシュとかな


257:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 08:44:57.27 ID:XrkARgv+O
>>256
なるほど、スコッチは一大商標だな。
blurのメンバーが「イギリスは一年にシャンパンを10万本しか輸入してない」とか言ってたが
スパークリングは作りもしなければ大して飲まれないってことか。


258:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 09:14:51.31 ID:gWoBXDpu0
>>257
祝い事にシャンパンって使わないのかね


259:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/07/09(土) 09:22:21.47 ID:dgZ3TEXl0
不味いイギリス料理って日本でいう懐石料理とか家庭料理に当たる料理だよな
普通に旅行するレベルなら食う機会なくね?といっつも思う


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作者:長谷川 恭子
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